ראיון עם מרסל רביבו מייסדת "בייקידס": העצמה פוגשת אפייה
מרסל רביבו, אשת חינוך מנוסה ומדריכת הורים מוסמכת, היא המייסדת של "בייקידס", מיזם ייחודי המשלב לימודי אפייה מעצימים לילדים ונוער. עם ניסיון של 12 שנים בעבודה עם ילדים ונוער בפנימייה, הכשרה כקונדיטורית מקצועית, מדריכת הורים מוסמכת ולימודי פסיכותרפיה, מרסל מביאה גישה חדשנית ומקיפה להעצמת הדור הצעיר דרך הקניית מיומנויות אפייה. החזון של מרסל הוא לא רק ללמד ילדים ליצור עוגות ומאפים טעימים, אלא גם לתת להם כלים להתמודדות עם אתגרי החיים, לחיזוק הביטחון העצמי ולפיתוח סובלנות וכישורים חברתיים.
מה הקשר בין לימודי אפייה והעצמת ילדים?
שאלה מעניינת, ומרסל רביבו מספקת תשובה מרתקת. לדבריה, הקשר בין אפייה והעצמה הוא הדוק ומשמעותי. תהליך לימודי האפייה מזמן לילדים אינספור הזדמנויות להתמודד עם אתגרים, לגלות סבלנות ונחישות, ולחוות הצלחות מעצימות. כשילד לומד להכין עוגה או לחמניות מתחילתם ועד סופם, הוא מפתח תחושת מסוגלות ועצמאות. עבודה בקבוצות קטנות סביב שולחן האפייה מלמדת שיתוף פעולה, פתרון בעיות ותקשורת בין אישית. בדרך זו, לימודי האפייה הופכים לכלי רב עוצמה לבניית אישיות בריאה ומעצימה.
מה מייחד את הגישה של מרסל רביבו ושל "בייקידס"?
מה שהופך את "בייקידס" למיזם כל כך מיוחד הוא השילוב הנדיר בין מומחיות קולינרית, ניסיון חינוכי עשיר ותשוקה אמיתית להעצמת ילדים. מרסל רביבו לא מתפשרת על איכות בשום תחום החל מחומרי הגלם המשובחים, דרך ציוד האפייה המקצועי ועד לתכנים החינוכיים והרגשיים. היא מקפידה לחלק את הילדים לקבוצות גיל שמתאים מ 8-14 ולהתאים לכל קבוצה את המתכונים, קצב הלמידה והמסרים הרלוונטיים. בנוסף, הצוות המקצועי של "בייקידס" עובר הכשרה ייעודית כדי לספק לכל ילד יחס אישי מכיל ומחזק. כל זאת יוצר חוויית למידה ייחודית, טעימה ומלאת השראה המתקימת בבאר יעקוב במפגשים פרונטליים.
איך "בייקידס" מחזקים את הקשר והתקשורת במשפחה?
אחד הדגשים המרכזיים בגישה של מרסל רביבו הוא חשיבות הקשר והדיאלוג בין ההורים לילדים. לצד העבודה הישירה עם הילדים, "בייקידס" מציעים גם הדרכה ותמיכה להורים. מרסל מאמינה שכאשר ההורים מעורבים ותומכים בתהליך, האפקט המעצים מוכפל. באמצעות משימות אפייה משותפות, שיחות עם ההורים והזמנה למפגשי סיום חגיגיים, נוצרת הזדמנות לשיח מקרב ולחיזוק הקשר המשפחתי. ההורים מגלים פנים חדשות ומלאות ביטחון בילדיהם, והילדים חשים גאים לשתף את ההורים בהישגיהם. כך, "בייקידס" תורמים לא רק לצמיחה האישית של הילדים, אלא גם לאקלים המשפחתי החיובי.
מתכון מנצח לדור העתיד
עם מרסל רביבו ו"בייקידס", ילדים ובני נוער זוכים בהרבה יותר מאשר רק ידע מעשי בקונדיטוריה. הם מקבלים מרחב בטוח ותומך לגילוי העצמי, לצמיחה ולפיתוח כישורי חיים. הם רוכשים בטחון, מתמודדים עם אתגרים, לומדים לכבד את עצמם ואת האחר. ההשפעה של התהליך ניכרת הרבה מעבר למטבח בחברות, במשפחה ובתפיסת העולם של הילדים. זוהי השקעה של ממש בעתיד הדור הצעיר. ב"בייקידס", לא רק לשים עוגה מושלמת היא המטרה, אלא לטפח ילדים ובני נוער שלמים, מוכשרים ואמפתיים יותר. וכל זאת, עם הרבה אהבה, יצירתיות וטעם משובח.
להעצים ביטחון | סובלנות | העצמה לילדים | מרסל רביבו
שאלות ותשובות
מה הם אימוני ילדים ונוער בתחום ההעצמה וכיצד הם עובדים?
אימוני ילדים ונוער בתחום ההעצמה הם תהליך מובנה שבו ילדים ובני נוער לומדים כלים לחיזוק הביטחון העצמי, פיתוח מיומנויות חברתיות והתמודדות עם אתגרים. הפעילות מתקיימת לרוב בקבוצות קטנות ומותאמת לגיל המשתתפים, תוך שימוש בפעילויות מעשיות ומשמעותיות. להעצים ביטחון, הממוקמת בבאר יעקב, פועלת בתחום זה ומציעה גישה ייחודית לתהליך ההעצמה.
באיזה גיל מומלץ להתחיל בתהליך העצמה לילדים?
תהליכי העצמה מתאימים לטווח גילאים רחב, החל מגיל בית ספר יסודי ועד גיל התיכון. ההתאמה לגיל חשובה כדי שהתכנים, קצב הלמידה והכלים יהיו רלוונטיים ומשמעותיים עבור כל ילד. עסקים בקטגוריה זו, כגון להעצים ביטחון, נוהגים לחלק את המשתתפים לקבוצות גיל מותאמות.
מה ההבדל בין אימון ילדים לבין הדרכת הורים?
אימון ילדים מתמקד בעבודה ישירה עם הילד עצמו לפיתוח מיומנויות וביטחון עצמי, בעוד שהדרכת הורים מכוונת לסייע לגורמי המבוגרים לתמוך בתהליך בבית. שירות מקיף בתחום כמו זה שמציעה להעצים ביטחון יכול לשלב בין שני המרכיבים לתוצאה אמיתית ומתמשכת.
כמה זמן נמשך בדרך כלל תהליך העצמה לילד?
משך התהליך משתנה בהתאם לצרכים של כל ילד ולמטרות שהוגדרו. חלק מהעסקים מציעים סדנאות ממוקדות של מספר מפגשים, בעוד שאחרים מציעים תהליך מתמשך לאורך חודשים. מומלץ לפנות ישירות אל להעצים ביטחון בבאר יעקב לקבלת פרטים על אורך התהליך המתאים לילדכם.
כיצד ניתן לדעת אם ילד זקוק לתהליך העצמה?
סימנים נפוצים שעשויים להצביע על כך שילד יכול להפיק תועלת מתהליך העצמה כוללים קושי בביטחון עצמי, חרדה חברתית, קשיים בשיתוף פעולה עם בני גיל, נסיגה מאתגרים חדשים ועוד. פנייה לאיש מקצוע בתחום, כפי שפועלים עסקים כגון להעצים ביטחון, מאפשרת לקבל הערכה ראשונית ולהתאים את הדרך הנכונה לכל
Marsel Revivo· 8.6.2024 · עודכן 19.9.2026
