קורסים | מבית בייקידס - "העצמה פוגשת אפייה" | לפי קבוצות גיל | הזדמנות לילד ללמוד אפיה ולקבל ארגז כלים לחיים
קורסים ייחודיים מבית "בייקידס" – העצמה פוגשת אפייה
בייקידס, מיזם ייחודי בהובלתה של מרסל רביבו מתקיים בבאר יעקוב ויש שאיפה גדולה לפעול ברחבי הארץ וגם באון-ליין, מזמין ילדים ובני נוער בגילאי 8-14 לחוויה קולינרית ואישית יוצאת דופן. הקורסים המוצעים הם הרבה יותר מסתם חוגי בישול – הם מסע מרתק של למידה, העצמה וגילוי עצמי. באמצעות עולם הקסום של האפייה, הילדים רוכשים לא רק מיומנויות מטבח, אלא גם כלים חשובים לחיים – ביטחון עצמי, יכולת להתמודד עם אתגרים, סבלנות, עבודת צוות ועוד. זוהי הזדמנות ייחודית עבור ילדים ובני נוער לבלות, להתפתח ולהעצים את עצמם במרחב תומך, מקצועי וטעים במיוחד.
לכל גיל – קורס מותאם ומדויק
אחד הדברים המיוחדים בקורסים של "בייקידס" הוא ההתאמה לשלבי ההתפתחות והצרכים הספציפיים של כל קבוצת גיל בטווח 8-14. לקבוצות הצעירות יותר מוצעים קורסי יסוד, עם דגש על יצירתיות, הנאה והיכרות עם חומרי הגלם והציוד. קבוצות הביניים מתנסות במתכונים מורכבים יותר, תוך אימון בסבלנות, דיוק וריכוז. קבוצות הבוגרים זוכות לאתגרים קולינריים מתקדמים, ובמקביל עוסקים בשאלות של זהות, דימוי עצמי ומיומנויות חברתיות. בכל הגילאים, הדגש הוא על חוויה מעצימה ומהנה, שמשלבת למידה איכותית עם כלים ערכיים לחיים.
הרבה יותר מאשר ללמוד לאפות
על אף שבכל קורס הילדים אכן לומדים להכין מגוון מרשים של עוגות, קינוחים ומאפים טעימים, המוקד האמיתי הוא מעבר לזה. דרך חוויית האפייה, הילדים מקבלים הזדמנות פז לפתח מגוון מיומנויות רגשיות וחברתיות. הם מתמודדים עם אתגרים וחוגגים הצלחות, לומדים להתגבר על תסכול ולגלות נחישות. העבודה המשותפת מזמנת שיתוף פעולה, סובלנות והקשבה לזולת. ההנחיה הקשובה של צוות "בייקידס" מסייעת לילדים לחקור את עצמם, לבטא רגשות ולחזק את תחושת הערך העצמי. כך, בין ערימות הקמח והשוקולד, נבנית אישיות בוטחת, יצירתית ומלאת השראה.
סביבת לימודים איכותית ומקצועית
הקורסים של "בייקידס" מתקיימים כרגע בבאר יעקב, בסביבה קולינרית מתקדמת המצוידת בכל הדרוש כדי לספק לילדים חוויית לימוד מושלמת. החל מחומרי גלם איכותיים, דרך ציוד אפייה חדיש ומגוון, ועד למתחמי עבודה מרווחים ונוחים. הכל מותאם במיוחד לצרכים של ילדים, כדי שירגישו בטוחים ונינוחים לאורך כל הקורס. צוות ההדרכה המיומן עובר הכשרה ייעודית כדי לספק הנחיה מדויקת, סבלנית ומעודדת. בקבוצות הקטנות נוצרת דינמיקה אינטימית ונעימה, המאפשרת לכל ילד לקבל תשומת לב אישית ולתרום מכישוריו הוא. לאור ההצלחה, יש שאיפה גדולה למרסל לפתוח סניפים נוספים ברחבי הארץ בעתיד, ולהפיץ את הבשורה גם במקומות נוספים.
השקעה מתוקה בעתיד הילדים
ההשתתפות בקורסים של "בייקידס" היא הרבה יותר מאשר תחביב או בילוי. זוהי השקעה של ממש בהתפתחות הרגשית, החברתית והקוגניטיבית של הילדים. הכלים והערכים הנרכשים לאורך הקורס, ילוו את המשתתפים הצעירים הרבה מעבר למטבח. הביטחון העצמי, היצירתיות, הנחישות והאמפתיה שטופחו כאן, יהיו נכסים אמיתיים בכל תחומי החיים. בוגרי הקורסים מספרים על שינויים משמעותיים באופן בו הם תופסים את עצמם ואת יכולותיהם, ועל השפעות מיטיבות בחיי המשפחה והחברה. השקעה בקורסי האפייה של "בייקידס" היא למעשה השקעה בעתיד טוב, מתוק ומלא ביטחון לילדים.
